Гідрат аміаку (гідроксід амонію, аміачна вода, їдкий амоній, їдкий аміак) — неорганічна сполука, що утворюється при взаємодії аміаку з водою та дисоціює у воді з утворенням катіонів амонію та гідроксид-аніонів (слабка основа).
Реакція утворення гідроксиду амонію є оборотною, тому у водних розчинах гідроксид амонію знаходиться в рівновазі з аміаком, що зумовлює різкий запах таких розчинів.
Подібно до лугів змінює забарвлення індикаторів.
Водні розчини аміаку, в яких він існує переважно у формі гідроксиду амонію, звуться аміачна вода (промислово випускається водний розчин аміаку з масовою часткою аміаку 25% (ГОСТ 9-92), який одержують насиченням синтетичним газоподібним аміаком або аміаком, що утворюється. вугілля в коксових печах). Аміачна вода застосовується для отримання солей амонію (азотні добрива), у виробництві соди, барвників та ін, слабкий (зазвичай 10%-й) розчин – нашатирний спирт.
Аміачна вода – токсична речовина. Відповідно до ГОСТ 12.1.007-76 аміачна вода відноситься до токсичних малонебезпечних речовин за ступенем впливу на організм, 4-го класу небезпеки.
Має різко виражені припікаючі і дратівливі дії; шкідливо впливає на центральну нервову систему.
Рекомендована ГДК 20 мг/м³[3] (у повітрі робочої зони). ЛД50 на щурах – 100 – 200 мг/кг.
У харчовій промисловості зареєстрований як харчова добавка E527. У сільському господарстві використовується як добрива.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.