Українська
English
Русский
Пропозиції імпорту
Глюконат натрію – хімічна сполука, сіль натрію та глюконової кислоти з формулою HOCH2(CHOH)4COONa, безбарвні кристали, розчиняється у воді, харчова добавка E576.
Глюконат натрію утворює безбарвні кристали. Розчиняється у воді та етанолі.
Глюконат натрію та глюконова кислота використовуються як комплексоутворювальні агенти для двох- або тривалентних катіонів металів (Ca2+, Mg2+, Fe3+, Al3+) у промислових лужних миючих розчинах. У цьому застосуванні вони особливо ефективні навіть у порівнянні з такими агентами, як NTA і EDTA. Глюконова кислота та глюконат натрію зазвичай використовуються в рідких рецептурах у поєднанні з іншими інгредієнтами, такими як ПАР, гідроксид натрію, силікат натрію та фосфати. Такі рецептури можуть бути більш ефективними завдяки синергізму, що виникає при поєднанні властивостей двох або трьох компонентів: Тринатрій фосфат, що використовується як детергент, не має комплексоутворювальних властивостей і в жорсткій воді може викликати осадження кальцію у вигляді нерозчинної фосфатної солі. Доданий розчин глюконат натрію реагує з іонами кальцію з утворенням розчинної хелатної сполуки. Поверхнево-активні речовини, як правило, ефективніші в м’якій або демінералізованій воді. Так як проводити демінералізацію води дуже дорого, економічно вигідним рішенням є додавання рецептуру глюконату натрію. Силікати доповнюють дію гідроксиду натрію, надаючи підвищеної лужності та запобігаючи корозії. Глюконат Натрію надає синергізму цим властивостям. Завдяки поєднанню комплексоутворювальних, диспергуючих та антикорозійних властивостей, високої розчинності та підвищеної стабільності в сильнолужному середовищі, глюконат натрію є кращим комплексоутворюючим агентом для створення лужних рецептур.
Глюконат натрію уповільнює схоплювання бетону, знижує вміст води та покращує пластичність навіть при низьких дозах. Його використання сприяє одержанню через 28 днів бетону з підвищеною міцністю. Принцип дії глюконату натрію ґрунтується на кількох взаємопов’язаних механізмах: – Адсорбція: глюконат натрію адсорбується на поверхні частинок цементу в процесі гідратації та перешкоджає їх контакту з водою, уповільнюючи схоплювання. – Осадження (преципітація): у водній фазі глюконат натрію взаємодіє з іонами кальцію, утворюючи нерозчинний і непроникний шар кальцію глюконату на поверхні частинок цементу. Це уповільнює гідратацію та збільшує час затвердіння. Механічна міцність цементу збільшується в умовах, сприятливих для утворення довгих мікрокристалічних волокон. – Комплексоутворення: глюконат натрію ізолює іони кальцію, перешкоджаючи утворенню зародків кристалів. – Диспергування: глюконат натрію сприяє диспергуванню частинок цементу в суміші, зменшуючи дію сил Ван Дер Ваальса та покращуючи змочування. Це підвищує плинність або дозволяє зменшити вміст води. Відомо, що за низького вмісту води для зв’язування всіх частинок цементу не потрібні мікрокристалічні волокна підвищеної довжини. Це призводить до підвищення міцності цементу після 28 днів. Таким чином, глюконат натрію збільшує пластичність та міцність завдяки зниженню вмісту води в суміші, а також уповільнює затвердіння.
Глюконат Натрію (Sodium Gluconate) використовується в нафтовій промисловості під час цементування свердловин.
Цементування служить для:
- фіксації бурової колони щодо боків свердловини
- Огородження бурової колони
- захисту бурового простору від коливань тиску та від корозії
- скорочення втрати рідини через проникний шар
Відповідно до стандартів Американського інституту нафти існує кілька класів цементу, який використовується для даного процесу. Деякі типи цементу містять уповільнюючі добавки, такі типи цементу глюконат натрію може вводиться безпосередньо в цемент. Іншим суміжним застосуванням натрію глюконату є обробка виробничої свердловини. Час роботи, віддача може скорочуватися через утворення солей, таких як сульфат кальцію або карбонату кальцію, які скорочують геологічну проникність газу та нафти. У цих випадках можливе використання кислоти або лугу для руйнування цих утворень. Додавання глюконату натрію в робочу рідину може покращити властивості, зберігаючи розчинені солі. Суміжні сфери застосування: Запобігання росту кристалів. Глюконат натрію запобігає формуванню відкладення солей та мінеральних відкладень. Глюконат натрію абсорбується на поверхні кристала та перешкоджає його подальшому зростанню. Таким чином, розмір і кількість кристалів змінюється. Інгібітор корозії. У лужному середовищі, особливо збагаченою бурою, глюконат натрію є хорошим інгібітором корозії для чорних металів, таких як чавун або сталь.
У виробництві сталі і особливо у виробництві алюмінію — глюконат натрію працює як відомий, досить ефективний хелатуючий агент, що зв’язує іони металу і тим самим запобігаючи відкладенням гідроксиду алюмінію на поверхнях дозволяє осаду легко видалятися в процесі фільтрації. При травленні сталі глюконат натрію запобігає відкладенню солей металів від осадження у ванні або на листах, покращуючи тим самим стан поверхні металу. Травлення металів має на меті або суцільне розчинення тонкого шару з поверхні металу – матове травлення, або витруєння на поверхні тільки окремих місць – травлення малюнків, літер. В останньому випадку поверхня металу покривається захисним шаром, на який наноситься малюнок, що прорізується гострим інструментом (голкою) до металу, з тим, щоб дати в цих місцях доступ рідини, що труїть.
Глюконат натрію в харчовій промисловості – добавка-комплексоутворювач та підсилювач смаку (харчова добавка, призначена для посилення смакових відчуттів, за рахунок збільшення чутливості смакових рецепторів мови). Глюконат натрію E576 дозволяється використовувати.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.