Кальцій хлористий

ОПИС [RU]

Хлорид кальция, CaCl2 — химическое неорганическое вещество; кальциевая соль соляной кислоты. Неядовит, зарегистрирован в качестве пищевой добавки E509.

Структура полимерного гексагидрата хлорида кальция [Ca(H2O)6]2+.
Природный минерал гексагидрата хлорида кальция, ставший известным как антарктицит, был впервые обнаружен на дне солёного озера Дон-Жуан на Земле Виктории в Антарктиде.

Как и в других солях, в хлориде кальция могут встречаться следовые количества других катионов щелочных и редкоземельных металлов групп 1 и 2, а также анионов других галогенов 17 группы таблицы химических элементов.

В химической лаборатории хлорид кальция применяется в качестве наполнителя для осушающих трубок[en], также называемых хлоркальциевыми, предназначенных для изоляции веществ в сосуде от водяных паров атмосферы и для осушки газов. В первом случае такая трубка прямая или согнута под углом 90 градусов и имеет один шарообразный участок, во втором она согнута в виде буквы U и имеет два шарообразных участка.

Хлорид кальция также применяют для получения металлического кальция, для осушки и понижения точки росы технологического и импульсного газа:
на газораспределительных станциях, компрессорных станциях магистральных газопроводов;
на автогазонаполнительных компрессорных станциях;
на объектах газодобычи при подготовке газа к транспортировке.

Кроме того, он применяется в следующих областях:
в смягчении говядины и баранины (снижение затрат на заморозку, хранение и погрузку);
в консервировании овощей и фруктов (хранение яблок с пропиткой 8 % раствором)
как ускоритель схватывания цемента;
как противогололёдное средство;
как отвердитель в продуктах питания (загуститель для получения низкокалорийных желе);
в молочной промышленности при производстве ферментированных молочных продуктов, и играет большую роль в формировании сгустка. Добавление хлористого кальция ведёт к увеличению выхода конечного продукта, а также улучшает его свойства;
в медицине;
в регулировании жёсткости воды при производстве слабоалкогольных и безалкогольных напитков;
в изготовлении хлеба (консервант);
при транспортировке замороженных грузов морем — для избежания замерзания воды в дренажной системе;
для приготовления жидкости глушения при проведении ремонта на нефтяных и газовых скважинах.
Обеспыливание грунтовых дорог

Разбрызгивание раствора хлорида кальция препятствует испарению влаги и образованию пыли.
Второе по массовости применение хлорида кальция использует гигроскопичность (стремление захватывать влагу) этого соединения, в результате чего образуется липкий гидрат. Концентрированный раствор делает поверхность грунтовой дороги немного влажной и предотвращает образование пыли. Удержанные в гидрате мелкие частички образуют липкий слой. Если бы этого не происходило, частички бы разлетались, приводя к смещению более крупных частиц и постепенному разрушению дороги. Использование хлорида кальция снижает необходимость в разравнивании дороги на 50% и на 80% снижает образование ям, которые необходимо заделывать.

В малых количествах и при этом насыщенный влагой хлорид кальция не является токсичным материалом. Однако сухой хлорид кальция крайне гигроскопичен, что может являться источником опасности, поскольку при попадании на кожу интенсивно сушит и раздражает её. При растворении твёрдого хлорида кальция выделяется энергия, поэтому при употреблении внутрь этот экзотермический процесс может приводить к ожогам полости рта и внутренних органов. Употребление внутрь концентрированного раствора приводит к нарушению пищеварения и поражению внутренних органов.

Употребление хлорида кальция может привести к гиперкальциемии.